«Il est évident que la nourriture normale de l’homme est végétale.»
— Charles Darwin
Lait de banane

Lait de banane

La banane regorge de nutriments essentiels comme le potassium, la vitamine B6 et C. Mais comme vous pouvez voir, Auguste n’est vraiment pas fan de sa texture…

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Pour le déjouer, j’ai eu la brillante idée d’en faire un “milkshake”, vite fait, bien fait avec mon Vitamix. Et ma foi, quel succès!

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Une recette simple qui fera bien des heureux! En plus, bébé peut la boire seul et sans dégât dans un gobelet. Si c’est la première fois que vous présentez la banane à bébé, faites-le sans les épices. Ils sont facultatifs mais ajoutent un très bon goût et avec Auguste, on désirait masquer la banane.

  • 1 banane mûre

  • 1 tasse d’eau froide

  • 1/2 cuillère à thé de vanille moulue 

  • 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue

  • pincée de muscade (au goût)

Vous mettez tout ça dans votre mélangeur, versez dans le gobelet préféré de bébé et laissez-le savourer. C’est tellement bon que je double souvent la recette pour m’en garder un grand verre. Mais pour plus de nutriments, après avoir servi Auguste, j’ajoute à mon mélange:

  • 1 cuillère à thé de maca

  • 1 cuillère à soupe de chanvre

J’ajoute le chanvre surtout pour les omégas 3 et 6 ainsi que les protéines mais les vertus sont nombreuses! Éventuellement Auguste aura aussi droit au chanvre dans son eau de banane mais comme c’est collant et ça ne se dissout pas très bien dans le smoothie je n’ose pas encore lui en donner. #mèrepoule Le maca, lui, est un super-aliment aux milles vertus! Je l’ajoute entre autres pour l’énergie mais je trouve aussi que ça donne un bon petit goût de caramel brûlé. En plus, paraît-il que ça augmente la libido.

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